扬州大学在2024年的专业排名中表现出色，位列全国第11位，共有104个上榜专业。其优势专业包括师范类、临床医学、水利水电、财经等。此外，扬州大学在软科中国大学专业排名中，有多个专业入选A+级别，如烹饪与营养教育、动物医学、动植物检疫、秘书学、社会体育指导与管理、酒店管理、小学教育、商务英语、翻译和汉语言文学等。

综合来看，扬州大学在多个学科领域都有较强的实力，特别是在师范教育、医学、农学、财经等方面。其专业排名和学科实力得到了广泛认可，是一所具有较高教学水平和研究实力的综合性大学。