工厂安全管理专业主要学习以下内容：

安全管理体系的建立与完善：

包括制定企业的安全管理制度、安全操作规程等，确保企业各项活动都有明确的规范和标准。

安全风险评估与控制：

通过科学的风险评估方法，识别和评估企业面临的安全风险，并采取有效的控制措施，降低风险的发生概率和影响程度。

安全工程与管理：

涵盖安全科学、安全技术、安全管理以及职业健康的基本理论、知识和技术，具备从事安全防护技术与工程领域的理论研究、实验研究、设计开发、安全监测、监理维护及技术管理等工作的能力。

专业基础课程：

包括工程制图与CAD、电工技术、安全人机工程、职业卫生、安全生产法律法规、工业通风与除尘、安全系统工程、事故应急救援等。

专业核心课程：

安全管理、安全评价技术、防火与防爆技术、电气安全技术、消防工程技术、安全生产事故调查与案例分析、智能安全监测与监控技术等。

其他相关课程：

燃烧与爆炸学、安全工程学、通风空调与净化、安全监测与监控、职业卫生学、流体力学与流体机械、工程热力学与传热学、分析化学与物理化学、电工与电子技术、安全评价理论与方法、安全法学、安全心理学、安全管理基础学、安全系统工程及分析技术等。

实训课程：

包括化工生产安全技术操作实训、电气安全技术实训、安全综合实训、应急救援技术实训、顶岗实习等。

就业方向：

毕业生可以到危险化学品、石油、化工、安全咨询服务和基层政府社区等部门从事安全管理、安全评价与检测、安全监察与监督、职业病预防控制与技术管理等工作。

这些课程旨在培养学生掌握安全科学、安全技术、安全管理以及职业健康的基本理论、知识和技术，具备从事安全防护技术与工程领域的理论研究、实验研究、设计开发、安全监测、监理维护及技术管理等工作的能力。