以下是一些北京夜大（成人教育）的专业排名情况：

计算机科学与技术：

随着信息技术的发展，计算机专业一直是夜校热门专业之一，就业前景广阔。

会计专业：

会计专业属于越老越吃香的夜大专业，市场需求稳定，有企业的地方就需要懂会计的人才。

行政管理：

就业前景好，可从事行政管理工作，如党政机关、企事业单位等。

学前教育：

需求高，教师社会地位高、稳定，且有编制的情况下福利待遇好。

护理学：

医疗健康行业就业需求稳定，医学和护理专业具有较高的社会认可度。

市场营销：

市场营销专业对于企业来说非常重要，懂得市场推广策略和市场分析的人才受到欢迎。

电子商务：

电子商务行业持续增长，对懂得网络营销和电子商务运营的人才需求旺盛。

金融与投资：

金融行业是高薪职业领域，具备金融知识和投资能力的人才在市场上受到青睐。

电影与动画设计：

随着影视娱乐产业的发展，电影与动画设计专业需求增加，创意人才备受瞩目。

汽车工程：

汽车行业对具有汽车制造和维修专业知识的人才有较高需求。

翻译与口译：

随着全球交流的频繁，翻译与口译专业需求增加，具备多国语言能力的人才具有竞争力。

这些专业在夜大（成人教育）中普遍受到欢迎，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。