生物科学类：

生物技术、生物工程等专业的就业率不足30%。

环境工程：

就业率约35%。

历史学：

就业率约40%。

哲学：

就业率不到45%。

食品科学与工程：

就业率约50%。

法学：

就业率较低，许多毕业生难以达到法律职业的要求。

环境类专业：

包括环境工程、环境科学等，就业率普遍不高。

电子商务：

就业率较低。

法学：

人才过剩，就业门槛高。

工程类：

如土木工程等，行业饱和，就业难。

这些专业的就业率较低，主要原因包括供大于求、专业设置与市场需求脱节、缺乏实际应用技能等。建议学生在选择专业时，充分考虑市场需求和自身兴趣，选择更有前景的专业。