统计学专业优秀的大学包括但不限于以下几所：

北京大学

中国人民大学

南开大学

东北师范大学

华东师范大学

厦门大学

北京师范大学

东北财经大学

上海财经大学

浙江工商大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

浙江大学

南京大学

同济大学

中山大学

中央财经大学

西南财经大学

天津财经大学

南京财经大学

南京工程学院

桂林电子科技大学

西安财经大学

郑州轻工业大学

华北理工大学

这些大学在统计学领域享有较高的声誉，拥有强大的师资力量和丰富的教学资源，提供包括概率论与数理统计、生物统计、金融统计、应用统计等多样化的研究方向。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体优势来选择合适的学校。例如，如果对金融统计或应用统计有浓厚兴趣，北京大学、上海财经大学和浙江工商大学可能是很好的选择。如果希望在统计学与计算机科学、数据科学等领域有更深入的研究，清华大学、复旦大学和上海交通大学可能更适合。