选择日本留学时，可以考虑以下专业：

与世界同步的专业

机械制造专业：日本的开发水平世界一流。

IT专业：包括信息安全、信息工程、大数据、软件工程等，市场需求大。

汽车制造专业：日本汽车制造业领先。

中国相对薄弱的专业

机器人技术：在日本有很好的就业前景。

经济和管理类专业

商科专业：特别是福祉专业，在国内也有广阔的发展前景。

经营学：培养企业管理人才，适合有志于成为企业高管的学生。

医学专业

公共卫生、传染病学、临床医学等：日本的医疗水平世界领先。

计算机情报学

研究人工智能及应用，包括计算机科学、信息科学和数学等。

电子电器工学

涉及半导体、磁性材料、光学电子等方向，以及通信、数值计算和信号模拟等。

机械工学

侧重于实际应用的开发与技术研究。

传媒专业

学习传媒专业可以接触到国际一流的传媒理论和实践。

服装设计

日本在时尚和新潮设计方面有着独特的影响力。

经济学

应用广泛，学成后可以服务于企业和社会组织。

土木工程专业

日本的土木工程专业在全球有很高的声誉。

物理学

日本在物理学领域有深厚的科研实力。

生物制药专业

日本在生物制药领域处于世界领先地位。

材料科学

日本在材料科学领域有显著的研究成果。

电子类专业（电气电子工学）

日本在电子行业有很强的竞争力。

这些专业在日本都有很好的发展前景和就业市场，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。