陕西铁路工程职业技术学院（简称陕铁院）的好专业主要包括以下几类：

铁道工程技术：

这是陕铁院的王牌专业，也是国家骨干高职院校重点建设专业，就业面广，用人单位评价好，工资待遇佳。

高速铁路工程技术：

该专业就业前景好，工资待遇高，是学校的王牌专业之一。

城市轨道交通工程技术：

就业率高，专业设置全面，是国家级示范专业和省级重点专业。

地下与隧道工程技术：

工资待遇高，但作业风险较大，是国家级、省级精品课程，国家骨干高职院校重点建设专业，以及央财支持建设专业。

道路桥梁工程技术：

该专业就业前景广阔，薪资待遇优厚，是省级精品课程和示范专业。

建筑工程技术：

此专业是国家级、省级精品课程，也是国家骨干高职院校重点建设专业。

工程造价：

该专业在铁路工程中具有重要地位，是省级示范专业。

工程测量技术：

此专业是国家级、省级精品课程，国家骨干高职院校重点建设专业，以及央财支持建设专业。

土木工程检测技术：

该专业是国家级、省级精品课程，国家骨干高职院校重点建设专业。

材料工程技术：

此专业在铁路工程中应用广泛，是省级重点专业和央财支持建设专业。

工程机械运用技术：

建议考虑的专业，但未详细说明其就业和待遇情况。

建设工程管理：

新开设的专业，但具体就业和待遇情况需进一步了解。

高速铁路综合维修技术：

新开设的专业，具体就业和待遇情况需进一步了解。

这些专业在就业率、工资待遇以及行业认可度方面都有不错的表现，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。