上海职业技术学院（沪职院）拥有多个专业，其中一些专业在业内享有良好的声誉。以下是一些被广泛认为较好的专业：

饭店服务与管理：

该专业是上海市开办最早的之一，专注于培养旅游饭店业的高素质劳动者和中初级技能型人才。2002年，该专业被批准为全国首批示范专业。

旅游服务与管理：

包括旅游英语、旅游日语、旅游韩语方向，旨在培养能够胜任导游和旅游企业基础管理工作的中初级技能型人才。该专业在2002年和2003年全国导游资格证考核中表现优异。

计算机及应用：

作为上海市开办最早的市重点专业之一，该专业培养能够熟练操作计算机、网络和办公自动化设备的中初级技能型人才。曾接受世界银行资金加强专业建设。

国际商务：

涵盖报关与物流、外经贸实务、外经贸文秘方向，培养掌握现代报关、物流管理基本原理和方法的中初级应用型人才。

发电厂及变电站电气设备：

此专业被认定为上海市中等职业学校示范性品牌专业。

环境治理技术：

该专业也被认定为上海市中等职业学校品牌专业。

这些专业都具有较强的行业背景和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。