财金学院中较好的专业包括：

金融学：

金融学在各类排名中均表现优异，无论是从就业率还是市场需求来看，都是财经类专业中的佼佼者。毕业生可以在银行、证券、保险公司等行业从事投资理财和风险控制等工作。

会计学专业：

会计学专业市场需求大，尽管就业竞争激烈，但毕业生仍具有广泛的就业渠道，包括会计、银行、证券、基金、保险、政府等。选择考研可以进一步提升就业竞争力。

金融工程：

金融工程是国内新兴的学科，前景很好，因为国内的金融工程师目前比较短缺，是稀缺资源，所以就业还是不错的。中央财经大学的金融工程专业属于金融学院，是金融学院比较年轻的专业，发展很快。

投资学专业：

投资学专业的毕业生需求较大，主要在证券、信托投资公司、投资银行等金融机构从事证券投资工作，薪资水平较高。

风险管理与保险专业：

培养金融风险评估、风险控制和保险理论方面的能力，随着金融市场的发展，该专业备受追捧。

经济学专业：

经济学专业具有广泛的应用前景，毕业生在金融机构、政府部门、经济研究机构等多个领域都有较好的就业机会。经济学专业的就业率一直很高。

财务管理专业：

财务管理专业研究企业财务管理和财务决策，毕业生可在企业、金融机构、投资公司等单位从事财务管理、财务分析、资本运作等工作。

金融科技专业：

随着金融科技的快速发展，该专业需求旺盛，毕业生可以在金融机构、科技公司等从事金融科技相关的工作，如互联网金融、区块链等。

选择哪个专业取决于您的兴趣和职业规划。例如，如果您对银行业务和国际金融市场感兴趣，可以选择金融学（银行与国际金融）。如果您对金融产品的创新和风险管理感兴趣，金融工程可能更适合您。如果您对保险产品和精算感兴趣，保险学或保险（保险精算）可能是更好的选择。

建议您综合考虑自己的兴趣、职业目标以及各个专业的就业前景和薪酬水平，选择最适合自己的专业。