蕉岭中学的高三宿舍环境如下：

宿舍类型

教师宿舍：每位老师有自己的独立宿舍，每间宿舍配备宽带上网和宿舍大门钥匙，可以自由出入。

学生宿舍：每间宿舍住8名学生，没有独立的卫生间和热水供应，需要学生自己去公共热水口接水。

设施配备

教师宿舍：提供基本的生活设施，但没有热水。

学生宿舍：同样没有独立的热水供应，每个楼层有2个公共热水口，方便学生接水。

其他信息

学校环境：蕉岭中学被评为国家示范性高中，整体环境较好，虽然比不上东山中学，但在梅州市名列前茅。

住宿待遇：学校提供住房，宿舍为一房一厅，位于学校内部，环境较好。

总体来说，蕉岭中学的高三宿舍环境相对较好，尤其是对于教师而言，有独立的宿舍和较好的网络设施。然而，学生和教师都需要共享公共的热水供应，这可能是一个不便之处。建议潜在的学生或家长在参观学校时，可以实地考察一下宿舍的实际情况，以获得更全面的了解。