漳州地区有几所专业学校表现较好，具体如下：

漳州职业技术学院：

以工科为主，设有多个热门专业，如电子信息工程、机电一体化等。计算机类专业、数控技术专业等比较受欢迎。

漳州理工职业学院：

位于漳州市区，以全日制高等专科学历教育为主，兼办各种形式职业技能培训和技能鉴定。学院严格以教育部标准办学，实施先进的教学模式，培养高端技术技能型人才。其骨干专业包括印刷媒体技术、工业机器人技术等。

漳州城市职业学院：

公办大专，由龙溪师范和教师进修学校合并而来。学院在高等职业教育创新发展行动计划中被认定为骨干专业，特别是在小学教育方面。

漳州卫生职业技术学院：

公办大专，护理专业较为出色。医学检验技术专业被认为是较好的专业。

闽南师范大学：

本科，是漳州最好的大学，拥有多个王牌专业，如化学、数学与应用数学、汉语言文学等。

漳州职业大学（简称漳大）：

专科，有升本计划。

漳州第一职业中专学校：

首批国家级重点职业中专学校，以工科为主，多学科、多专业协调发展。

建议

工科专业：如果对工科专业感兴趣，漳州职业技术学院和漳州理工职业学院是不错的选择。

教育专业：漳州城市职业学院在小学教育方面有较强的实力。

护理专业：漳州卫生职业技术学院的护理专业较为出色。

综合性大学：闽南师范大学作为本科高校，在多个学科领域都有较强的实力。

根据以上信息，可以根据个人兴趣和专业需求选择适合的学校和专业。建议进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以获取更详细的信息。