苏州职业大学的日语专业 整体上是比较好的。以下是一些具体的评价：

师资较强：

各专业师资比较强，总体属于上乘，分数线也一直在江苏省最高之一。

地理位置优越：

学校地处苏州，辐射长三角，就业相对容易。

专业特色：

商务日语专业是江苏省特色专业，注重日语语言应用、对外经济贸易等方面基本理论和技能的学习，培养基础扎实、头脑灵活、懂分析、实践能力强的复合型商务日语人才。

教学设施先进：

专业设有多媒体教室、日语情境多功能实训室等各类现代化教学设施。

高就业率：

毕业生就业率近100%，对母校满意度达100%。

专升本机会：

学生可通过专转本等途径实现学历提升。

校区环境：

学校校区分为南北两区，环境很好，北区是日语专业所在地。

综合以上信息，苏州职业大学的日语专业在师资、教学设施、就业率等方面都有不错的表现，是一个值得考虑的选择。当然，具体是否适合你，还需要结合个人的兴趣、职业规划以及学校的具体教学情况来综合考虑。