江苏省高考的计分方式如下：

总分计算

总分：750分

包含科目：

全国统一高考的语文、数学、外语：每门150分，外语含听力考试30分，均以原始分计入总分。

选择性考试科目：每门100分，包括物理、历史、政治、地理、化学、生物。

选择性考试科目计分

物理/历史：以原始分计入总分，满分100分。

政治、地理、化学、生物：以等级分计入总分。

等级分计算：

等级划分：A、B、C、D、E共5个等级，各等级人数所占比例事先设定。

赋分起点：30分，满分为100分。

赋分方法：根据考生原始成绩在选考科目中的排名按比例划分，并通过公式计算最终赋分。

附加分

小高考（学业水平考试）：一个A加1分，四个A奖励一分，共五分。

综上所述，江苏省高考的总分由全国统一高考的语文、数学、外语成绩（每门150分，外语含听力考试30分）和选择性考试科目（每门100分，其中物理/历史以原始分计入，政治、地理、化学、生物以等级分计入）组成，总分为750分。此外，小高考中的成绩也可以作为附加分计入总分。