丹佛大学拥有多个优质专业，以下是一些备受推崇的学科：

工程学系：

丹佛大学的工程学专业备受好评，尤其是机械工程、计算机工程、环境法、工业/制造/系统工程等。

商学类：

商学院特别出色，尤其是在会计、专业管理及财务方面。

酒店及餐饮专业管理：

该专业全美排名第三，课程名闻遐迩。

国际研究专业：

学生有机会到外国进修，所得学分一律予以承认。

计算机科学：

计算机科学专业广获好评，尤其是在软件工程和人工智能方面。

心理学：

心理学专业在丹佛大学也备受认可。

大众传播：

该专业在最近改善了电视录映室设备，颇获学生好评。

英语学、税法、市场营销、社会工作、经济学、金融学、教育、法律等。

法学院和法务文书写作也是丹佛大学的强项。

化学、物理、音乐、戏剧等。

电气工程/电子工程/通信工程、材料工程、辩护学、MBA、护理等。

根据以上信息，丹佛大学在工程学、商学、酒店管理、国际研究、计算机科学、心理学、大众传播、法律等多个领域都有很强的实力。具体选择哪个专业，建议根据个人的兴趣和职业规划来决定。如果对特定领域感兴趣，可以进一步了解该专业的课程设置和就业前景。