选择学习锅炉相关专业的最佳选择是 热能与动力工程专业。这个专业涵盖了锅炉设计制造、安装、运行、检验等方面的知识，同时也包括环境方面的知识。此外，该专业还涉及到热能转换、自动控制、化学、机械制造等多个领域。能源与动力工程致力于传统能源的利用及新能源的开发，研究如何更高效地利用能源，包括水、煤、石油等传统能源，以及核能、风能、生物能等新能源，还包括未来将广泛应用的氢能。动力方面则包括内燃机、锅炉、航空发动机、制冷及相关测试技术。

热动专业与电厂锅炉运行最为接近，毕业后可以从事锅炉运行相关的工作，技术对口，且有一定的职业发展前途。汽机专业与锅炉专业在工作环境上相对较好一些，虽然也较为辛苦，但技术含量较高，成长空间大，且检修人员的工作环境相对较好一些。电气专业工作相对轻松一些，但需要一定的专业知识，且由于需要值夜班，补贴较高。电气专业的技术含量也较高，对从事电力系统的运行和维护非常有帮助。锅炉专业需要经常在锅炉本体巡视设备，高处作业较多，工作环境相对较差，但工作强度大，适合甘于操劳、想出成绩的人。检修专业无论是锅炉还是汽机，都需要进行设备的装配、检修、安装和调试，技术含量较高，且由于工作性质，需要具备全面的技术能力。

综合来看，热能与动力工程专业是一个全面且具有广阔发展前景的专业，适合对锅炉设计制造、运行、检验等方面感兴趣的学生选择。