高三学生立定跳远的正常水平标准如下：

男生

及格标准：205厘米。

高考体育中，立定跳远的得分标准为2.86米，满分40分。

女生

及格标准：

150厘米。

高考体育中，立定跳远的得分标准为2.40米，满分40分。

这些标准主要依据《国家学生体质健康标准》制定，并可能因地区和学校具体要求有所调整。建议高三学生在进行立定跳远训练时，参考这些标准，并根据自身情况进行适当调整。