2024年河南郑州的高三学生放寒假时间为 2024年1月24日至2024年2月20日，共计 28天。此外，根据河南省教育厅发布的中秋国庆放假通知，高三年级学生还能享受到8天的假期。因此，2024年郑州高三学生的总假期天数为 28天（寒假）+ 8天（中秋国庆假期）= 36天。

建议您关注河南省教育厅或各学校官方网站的官方通知，以获取最准确的假期安排信息。