在鸡西，以下是一些建议的专业，这些专业在就业市场上表现较好，且相对容易考取：

电气自动化技术 和 机电一体化技术：

这些专业属于电气与信息工程学院，市场需求大，就业前景广阔。

商务日语：

东方语言学院的商务日语专业，适合对日语感兴趣且希望从事国际贸易或商务工作的学生。

国际经济与贸易和 会计与审计：

经济管理学院的这两个专业，适合对经济和管理感兴趣的学生，就业前景较好。

建筑工程管理、 建筑工程技术和 机械制造与自动化：

理工学院的专业，适合对建筑、机械等领域感兴趣的学生，就业前景广阔。

旅游管理：

经济系的旅游管理专业，适合对旅游行业感兴趣的学生，就业机会多。

日语和 俄语：

东语系的语言专业，适合对外语学习有兴趣的学生，市场需求较大。

公共管理：

适合希望从事政府或公共部门工作的学生。

煤炭深加工、 矿山安全和 机械研发：

这些专业与鸡西的煤炭产业相关，适合当地经济发展需求。

计算机类专业：

包括计算机基础应用、软件开发、网络安全等，这些专业为学生的数字化技能打下良好基础，就业前景广阔，薪资待遇较高。

机械类专业：

如机械设计、机械制造、自动化技术等，这些专业在工业领域具有广泛应用，就业前景广阔，薪资待遇稳定。

电子商务：

涵盖电子商务技术、网络营销、电子商务管理等，毕业生可以从事网上销售、电商运营、网络客服等工作，就业机会多，职业晋升空间大。

护理专业：

医学类专业的护理专业非常吃香，人才需求大，就业方向包括临床护理、护理保健、护理科研、护理管理等。

航空服务专业：

就业方向包括各大星级饭店、高级度假酒店、高级会所等单位的基层管理工作，适合女生报考。

汽车维修专业：

随着汽车行业的发展，汽车维修人才需求量大，就业前景较好。

会计专业：

毕业生可从事企事业单位的出纳、会计核算、纳税申报、内部审计、财务管理等工作，也可在财务公司从事会计师助理、代理记账等工作。

服装设计专业：

就业方向包括设计助理、样衣师、样板师、电商、淘宝美工等，适合艺术类学生报考。

幼儿保育专业：

就业方向包括幼儿园保育员、幼教机构、文化艺术培训机构等，适合女生报考。

这些专业在鸡西地区有较好的就业前景和市场需求，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议考生根据自身情况，选择适合自己的专业进行报考。