在魔兽世界中，死亡骑士（DK）的专业选择主要取决于个人的游戏风格和团队需求。以下是一些推荐的专业及其理由：

工程学

推荐理由：工程学提供了许多实用的装备和玩具，如加速腰带、火箭靴、降落伞等，这些装备对DKT非常有用。工程学还可以使用位于达拉然的蒸汽动力拍卖师，对于DK来说非常实用。此外，工程学在WLK版本之后成为必学专业，因为它提供了独特的护甲和属性加成。

锻造

推荐理由：锻造专业为DKT提供了优秀的防御装备，并且可以自定义宝石和属性，如精通。对于没有固定队伍的DKT玩家，锻造是一个很好的选择，因为它可以快速配置T装。

珠宝加工

推荐理由：珠宝加工可以提供显著的属性加成，特别是对DKT至关重要的血量和耐力。珠宝附魔如FM戒指可以提供额外的耐力。此外，珠宝加工还可以通过切割宝石赚钱，对于想要最大化属性的DK来说非常有利。

采矿

推荐理由：采矿可以赚钱，并且为DKT提供额外的耐力加成。在没有固定队伍的情况下，采矿也是一个不错的选择，因为它可以提供稳定的资源。

附魔

推荐理由：附魔专业可以为DKT提供强大的武器和护甲附魔，如增加攻强和防御属性。虽然附魔的收益相对其他专业来说较为固定，但它仍然是一个不可或缺的专业，特别是在装备较为简陋的早期阶段。

制皮

推荐理由：制皮专业为DKT提供了专属护腕和腿部护甲片，增加耐力和附魔。然而，与工程相比，制皮在PVE和PVP中的收益可能较低。

建议

有固定队伍：首选工程学，因为它可以快速配置坦克装备，并且提供独特的护甲和属性加成。其次选择锻造，因为它可以制作出优秀的防御装备。

无固定队伍：首选锻造，因为它可以快速配置T装，并且提供稳定的防御装备。其次选择珠宝加工，因为它可以提供高属性的装备和额外的耐力加成。

经济考虑：采矿可以节省一定的金币，并且增加一些耐力，适合不想太投入时间精力于复杂工艺的玩家。

根据以上建议，如果你有固定队伍，工程学是首选专业；如果你没有固定队伍，锻造和珠宝加工是很好的选择。采矿则适合那些希望节省开支并增加耐力的玩家。