选择美院的专业时，可以考虑以下几点：

专业排名与评估

中央美术学院：在多个专业上拥有较高的评级，如油画、建筑学、中国画、版画、美术学类、动画、雕塑、平面设计等。

中国美术学院：同样在多个专业上被评为一流本科专业，包括综合绘画、中国画、书法、油画、雕塑、版画、媒体设计、平面设计、建筑学（美术类）、环艺、服装、美术学类、动画类等。

市场需求与就业前景

动画专业：随着中国动漫市场的快速发展，动画专业有着良好的就业前景。

绘画专业：绘画专业的毕业生在就业市场上广受欢迎，可从事教育、设计、出版、绘画及管理等领域。

产品设计、环境艺术设计、视觉传达设计等专业：这些设计类专业需求稳定，与创意产业紧密相关，有很好的就业前景。

学校特色与优势

中央美术学院：作为教育部唯一直属的美院高校，其绝大多数专业都是好专业，尤其是雕塑、国画、动画等专业。

中国美术学院：位于杭州，其绘画专业就业前景非常好，书法学、中国画等专业也备受推崇。

鲁迅美术学院：以雕塑系著称，且高考录取分数线相对较低，适合分数线在此范围内的学生报考。

个人兴趣与职业规划

根据个人兴趣和职业规划选择专业，比如喜欢绘画的学生可以选择绘画专业，喜欢设计的学生可以选择视觉传达设计或产品设计专业。

如果希望从事艺术教育工作，可以考虑美术学（师范）专业。

建议

中央美术学院：适合专业基础扎实、对动漫、绘画等领域有浓厚兴趣的学生。

中国美术学院：适合对设计类、书法、中国画等领域有浓厚兴趣的学生，且杭州地理位置优越。

鲁迅美术学院：适合分数线在此范围内、对雕塑等视觉艺术有浓厚兴趣的学生。

综合考虑以上因素，选择适合自己的专业，可以更好地发挥个人优势和就业前景。