北京电影学院（北电）的多个专业在就业市场上表现出色，以下是一些最好就业的专业：

表演专业：

作为北电的招牌专业之一，表演专业培养出了众多国内外知名的演员，如陈道明、张曼玉等。该专业注重学生的综合素质培养，强调演技、台词、形体等多方面的训练，毕业生在电影、电视和舞台剧等领域有广泛的就业机会。

导演系：

导演系作为北电的核心专业之一，培养了大量的优秀电影导演。该专业注重培养学生的导演思维和全面的创作能力，学生将深入学习剧本分析、镜头运用、场面调度、演员指导等关键知识和技能。

摄影系：

摄影系毕业生在国内外电影节上屡获殊荣，专业毕业生在电影、电视和广告行业有广泛的就业机会。

动画专业：

北电的动画专业被评为国家级一流本科专业，涵盖了传统的手绘动画、电脑动画、游戏设计等多个方向。该专业紧跟国际动画制作的前沿技术，培养了一批又一批优秀的动画制作人才，毕业生在动画、游戏、广告等领域有广泛的就业机会。

录音艺术专业：

录音艺术专业是国家级特色专业，培养掌握录音技术和艺术创作能力的人才。毕业生在电影、电视剧、广播剧等领域的录音制作方面具有较高的专业水平。

戏剧影视文学专业：

该专业培养具备戏剧影视文学创作和理论素养的人才，毕业生在影视剧本创作、影视评论等方面具有广泛的就业前景。

影视摄影与制作专业：

在多个排名中位列前茅，培养掌握电影摄影技术与艺术表现能力的人才。课程涵盖电影摄影技术、图像处理、影视后期制作等。

广播电视编导专业：

培养具备影视策划、创作、制作能力的专业人才。毕业生可以从事电影、电视剧的策划、编剧、制片等工作。

电影和影视编导专业：

该专业涵盖了电影制作的各个方面，包括剧本创作、导演技巧、摄影技术、后期制作等，具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，深受影视行业的欢迎。北电的电影和影视编导专业与多家影视公司有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

综上所述，北电的多个专业因其高学术水平和行业认可度，在就业市场上具有很好的前景。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。