郑州城建职业学院的王牌重点专业包括 现代物业管理和 护理专业。此外，学院还设有建筑工程系、机电工程系、管理工程系、信息工程系和医学护理系，开设的专业有建筑工程技术、电梯工程技术、计算机应用技术、建筑装饰工程技术、工程造价、电子商务、动漫制作技术、工业软件开发技术、装配式建筑工程技术等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择专业。如果对物业管理或护理领域感兴趣，现代物业管理和护理专业是不错的选择。如果希望从事建筑工程、机电工程、计算机技术等方面的工作，可以考虑建筑工程技术、电梯工程技术、计算机应用技术等专业。