在上海嘉定区，有几所知名的烹饪学校供您选择。以下是一些推荐的烹饪培训机构：

新东方厨师烹饪

特点：新东方烹饪学校是知名的烹饪教育机构，提供全面的烹饪培训，并与国内外多家知名餐饮企业有合作。

蜂大厨餐饮

特点：专注于餐饮培训，提供多样化的课程，包括特色小吃、中西式烹饪等。

新纪元烹饪技工学校

特点：提供专业的烹饪技术培训，注重实操教学。

中原厨师学校

特点：以传统的中式烹饪技艺教学为主。

英佳尔餐饮培训

特点：提供专业的餐饮管理培训，适合有意向从事餐饮管理的人士。

玖盛培训学校

特点：提供多元化的烹饪培训，包括西餐、烘焙等。

食为先小吃餐饮培训学校

特点：专注于上海嘉定地区的小吃培训，提供石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤等300多种创业小吃的培训。

煌旗小吃教育培训学校

特点：一家全国连锁的小吃培训品牌，提供各类小吃、甜点饮品、快餐小炒等培训项目。

这些学校各有特色，您可以根据自己的兴趣、需求以及地理位置等因素，选择合适的烹饪学校进行学习。建议您实地考察几所学校，了解其课程设置、师资力量和就业情况，以便做出更明智的选择。