在食品专业中，有几个专业相对容易学习且就业前景较好。以下是一些建议的专业：

烹饪工艺与营养：

这个专业相对冷门，因此竞争较小，容易就业。专业课程通常不需要考数学，适合对烹饪和营养感兴趣的学生。

食品质量与安全：

这个专业同样较为冷门，但专业难度不大，且不需要考数学。毕业后，学生可以在食品生产和质量管理领域找到工作。

食品营养与检测：

这个专业主要学习食品的营养成分、检测方法以及食品质量管理等方面的知识，适合对食品检测和质量控制感兴趣的学生。

食品智能加工技术：

这个专业主要学习食品生产技术、质量控制、新产品开发等方面的基础知识和技能，适合对食品生产管理、质量监控、产品研发等工作感兴趣的学生。

食品科学与工程：

这个专业涵盖了食品生产、食品质量控制、食品安全、食品加工等方面的知识和技能。它是一个综合性强、应用广泛的学科，适合对食品生产、加工、研发等方面感兴趣的学生。

食品营养与卫生：

这个专业关注食品与营养的关系，研究食品的营养成分、膳食规划、饮食健康等内容。毕业生可以从事食品营养咨询、膳食管理、公共卫生等工作。

物流管理专业：

结合管理学、经济学、信息技术等学科，培养物流规划、运输管理、仓储管理等方面的专业人才。这个专业适合对物流管理感兴趣的学生。

选择哪个专业好学取决于个人的兴趣和职业目标。如果你对食品的制作和营养感兴趣，烹饪技术与营养专业可能更适合你；如果你对食品的质量和安全感兴趣，食品智能加工技术专业可能更合适。同时，考虑专业的就业前景和个人职业规划也是重要的因素。

此外，有几所大学相对较好考，具体如下：

吉林农业大学：

由于国家线下降趋势以及食品专业真题重复率较高，吉林农业大学成为相对容易考取的学校。过线难度较低，且复试简单，没有卡人现象。

南昌大学：

南昌大学是211高校，食品科学与工程专业不错，且该专业有博士点，是全国综合性大学中该专业的唯一一个博士点。

江南大学：

江南大学位于无锡，是211高校，食品科学与工程专业在国内处于领先地位。虽然该专业比较冷门，但考研难度相对较低。

南京农业大学：

南京农业大学在食品科学与工程学科在国内处于领先地位，研究方向主要是以农产品加工和食品营养为主。考试难度适中，且复试相对简单。

中国农业大学：

中国农业大学在食品科学与工程学科在全国排名前列，研究方向广泛，包括食品加工、食品安全、食品营养、农产品加工等多个领域。虽然专业实力强，但考研难度相对较低。

希望这些信息对你有所帮助。建议你根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。