上海海关学院的一些王牌专业和热门专业包括：

海关管理：

该专业只招女生，主要研究管理学、经济学、法学、海关管理等方面的基本知识和技能，毕业生主要在海关及社会相关企业从事海关管理及相关工作。该专业被评定为国家级一流本科专业。

海关稽查：

该专业只招男生，主要培养具备海关法律、法规、政策及业务知识，能在海关及有关单位从事海关监管、执法、管理等方面工作的高级专门人才。

国际经济与贸易：

本专业培养具备扎实的经济学、国际贸易、外语及计算机基础，能在政府及企事业单位从事国际贸易、商务管理、市场营销等方面工作的高级专门人才。

会计学：

该专业培养具备扎实的会计学、财务管理及审计等方面的知识和能力，能在企事业单位、政府部门、会计师事务所等从事会计、审计、财务管理等方面工作的高级专门人才。

国际商务：

本专业培养具备国际商务理论、实践及跨文化交际能力，能在国内外企事业单位、政府部门等从事国际商务管理、市场营销、外贸业务等方面工作的高级专门人才。

电子商务：

该专业培养具备电子商务理论、实践及创新能力，能在企事业单位、政府部门等从事电子商务、网络营销、电商运营等方面工作的高级专门人才。

物流管理：

本专业培养具备物流管理理论、实践及创新能力，能在企事业单位、政府部门等从事物流管理、供应链管理、物流规划等方面工作的高级专门人才。

税收学：

该专业被评定为省级一流本科专业，培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，具有广泛的科学文化知识和良好的科学精神和人文素质，了解公共管理理论的前沿和发展动态，熟悉海关管理相关领域的方针、政策和法规，系统掌握海关管理的基础知识、基本理论和基本技能，富有创新精神、视野开阔，能适应现代化、智能型海关发展要求的复合型、高素质专业人才。

法学：

该专业为国家特色专业，培养具有扎实的法律知识和实践能力的人才。

税务：

该专业为国家特色专业，培养具有扎实的税务知识和实践能力的人才。

建议

如果毕业想去海关工作， 海关管理和 海关稽查专业是最好的选择，因为这两个专业均属于国家级和省级一流本科专业，具有较高的权威性和就业前景。

如果对经济管理类感兴趣， 国际经济与贸易、 会计学、 国际商务和 电子商务也是不错的选择，这些专业培养的人才在政府及企事业单位有广泛的就业前景。

如果对法律类感兴趣， 法学专业也是一个值得考虑的方向。

如果对物流管理感兴趣， 物流管理专业也是一个很好的选择。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。