高三学生认识 3500到6000个汉字是比较合适的。根据教育部的规定，学生在完成义务教育阶段和高中阶段的学习后，识字量应至少达到3500字，以应对日常生活和工作中的基本需求。而为了在高考中取得更好的成绩和更深入的学习，学生应努力掌握5000到6000个汉字。此外，有研究表明，具备扎实基础的成年人一般掌握5000到6000个汉字，并且能够正确读出这些汉字的标准读音。因此，高三学生应至少认识3500个汉字，并努力达到更高的识字量，以便在高考和未来的学习和工作中更加得心应手。