在香港考研，以下几个专业被认为是较好且具有前景的：

商科：

包括金融、会计、市场营销和管理学等。这些专业提供与国际接轨的课程设置，学生有机会接触到最新的商业理论和实践案例。

计算机科学与信息技术：

随着科技的快速发展，计算机科学专业在香港越来越受欢迎。课程内容涵盖编程基础、网络安全等，毕业生在IT界有广泛的就业机会。

金融：

香港作为全球金融枢纽，金融专业实力超群，课程设计紧跟国际市场需求。毕业生可以在世界级投行、国内外银行、证券公司等金融机构找到工作。

法律：

香港的法律体系深受英国普通法影响，法学专业的毕业生在香港乃至国际市场上都有很高的需求，特别是在内地与香港的经贸往来日益频繁的背景下。

环境科学：

随着全球对环境保护意识的提高，环境科学专业在香港也逐渐受到重视。毕业生可以在环保咨询公司、政府部门或非政府组织中找到工作。

教育：

教育专业在香港有良好的就业前景，尤其是在幼儿教育和特殊教育领域。随着家庭对子女教育的重视程度不断提高，教育行业的专业人才需求也在增加。

生物医学：

生物医学是一个快速发展的领域，特别是在香港这样的大都市，对生物医学研究和应用的需求不断增长。相关专业如生物技术、药物研发等在香港有着良好的发展前景。

传媒：

传媒类专业涉及新闻、播音、编导、广告及媒体等传播的各大领域，要求学生有良好的专业背景、语言能力、学习能力和较强的工作能力。毕业后就业方向包括大众传媒、广告、公共关系等。

商业管理：

涵盖创业管理、金融、会计等多个方向，适合商业精英。毕业生可以在各类企业、金融机构、咨询公司等找到广泛的职业选择。

工程类专业：

香港有众多世界百强企业的亚太或大中华区研发部门，理工科背景的学生毕业后可在技术开发、运营维护等岗位工作。

这些专业在香港都有较好的就业前景和较高的薪资水平，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议申请者综合考虑自己的兴趣和职业目标，同时了解各专业的课程设置和就业方向，以便做出明智的选择。