在成都，铁道专业中较为知名且评价较好的学校包括以下几所：

西南交通大学

铁道与城市轨道交通学院：是中国南方地区综合实力最强的铁道工程高等院校之一，涵盖了铁道工程、城市轨道交通、工程管理、交通运营与控制、机械工程和智能交通等多个学科方向，并设有多个硕士和博士研究生教育点。

交通运输工程学院：以铁路运输、道路运输、交通工程、交通规划、交通管理等为主要学科方向，设有交通运输工程、智能交通工程、车辆工程、交通安全和应用经济学等本科专业，并拥有硕士和博士研究生教育点。

成都理工大学

交通工程学院：在公路工程、铁路工程、城市轨道交通教育方面具有较高水平，设有道路桥梁与渡河工程、铁道运输和交通运输工程等本科专业。

成都铁道学院

高铁乘务专业：培养具备铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面复合人才，就业方向包括铁路客运部门、城市轨道交通企业等。

动车车辆专业：培养电力机车检修、动车车辆维护、保养、机电设备安装、操作、检修和技术管理等方面专业技术人才，就业方向包括铁路局、动车段、车辆厂等。

轨道供电专业：培养铁路供电设备施工、安装、运行、维修，接触网施工与检修、电力调度等方面的专业技术人才，就业方向包括铁路供电部门、电力企业等。

通信信号专业：培养轨道交通信号的运行与检修、室内外信号设备调试和监控、设备故障分析与排除等方面的专业技术人才，就业方向包括信号设备施工、操作、检测、调试、维修、故障处理等。

线路工程专业：培养铁路线路工程勘测与施工建设、铁路工程监理与质检、铁路线路维护与管理等方面的人才，就业方向包括铁路线路、桥涵、隧道的施工建设、道路质检及维修养护工作。

四川城市职业学院

铁道机车运用与维护专业：该专业是全国职业院校交通运输大类示范专业点。

中国五冶技工学校

高铁乘务专业：培养与我国轨道运输发展相适应、具有良好知识内涵和服务技能的铁路列车乘务员，主要在全国各大铁路从事高铁、动车、地铁等乘务工作。

建议

选择铁道专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对铁路工程和管理感兴趣，西南交通大学的铁道与城市轨道交通学院和交通运输工程学院是很好的选择。如果希望在铁路运营和服务方面发展，高铁乘务、动车车辆和轨道供电专业都是不错的选择。此外，根据学校的实力和专业的就业前景，综合考虑学校的地理位置和办学特色，也能帮助做出更合适的选择。