全国材料专业较好的大学包括：

清华大学：

材料科学与工程系成立于1980年，是中国最早成立的工科系之一，科研方向涵盖金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料、纳米材料等多个领域，科研团队由多位院士、杰出青年学者和优秀青年人才组成，具有很强的科研实力和创新能力。

上海交通大学：

材料科学与工程学院成立于1997年，其前身是成立于1952年的冶金系，涵盖了金属材料、无机非金属材料、高分子材料等多个学科方向。

哈尔滨工业大学：

材料科学与工程学院成立于1996年，其前身是成立于1952年的金相热处理系，涵盖了金属材料、无机非金属材料、高分子材料等多个学科方向，拥有一支高水平的师资队伍，包括多位院士和杰出青年学者。

北京航空航天大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，尤其在航空航天领域具有显著优势。

武汉理工大学：

材料科学与工程专业在全国有较高的排名，尤其在建筑材料领域具有显著优势。

西北工业大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，尤其在航空航天耐高温、耐腐蚀材料领域具有显著优势。

中南大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，尤其在冶金材料领域具有显著优势。

浙江大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，科研实力雄厚。

北京科技大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，尤其在耐火材料领域具有显著优势。

华南理工大学：

材料科学与工程专业在全国排名靠前，尤其在建筑材料领域具有显著优势。

这些大学在材料科学与工程领域都有较高的学术水平和科研实力，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体优势来决定。建议进一步了解各学校的课程设置、师资力量、科研设施等情况，以便做出更为合适的选择。