送花给高三学生时，选择合适的花束数量不仅能传达美好的祝愿，还能体现出送礼人的用心。以下是一些建议：

向日葵：

向日葵象征着阳光、希望和成功，是高考期间常见的选择。送8朵向日葵寓意“金榜题名”，而送6朵则意味着“享受学习的过程”。

百合：

百合花代表着庄重和纯洁，适合在升学时赠送，既有祝福的意思，又包含赞美。

幸运草：

幸运草寓意幸运和梦想成真，适合送给高考中榜之人，同时也有装饰环境的作用。

富贵竹：

富贵竹观赏价值高，寓意美好，适合送给高考生，表达心意。

其他数量：

19枝、33枝、66枝等数量的花束也常用来寓意顺顺利利。

综合考虑，送花数量的选择可以根据个人喜好和具体场合来决定。如果追求传统寓意，8朵向日葵或6朵向日葵是不错的选择；如果希望表达更深厚的祝福，可以考虑19枝、33枝等数量的花束。最重要的是，送花时应考虑收花人的喜好和感受，确保花束能够传达出真诚的心意和美好的祝愿。