在桂林，以下是一些推荐的大专专业：

桂林生命与健康职业技术学院

中医康复技术

中药学

医学美容技术

护理

药学

桂林师范高等专科学校

音乐教育

电子信息工程技术

小学语文教育

汉语

食品营养与卫生

思想政治教育

计算机应用技术

药学相关专业（如药物分析技术）

建筑装饰工程技术

桂林理工大学

资源勘查工程

应用化学

无机非金属材料工程

土木工程

环境工程

旅游管理

岩土工程技术

工程测量技术

测绘地理信息技术

环境工程技术

建筑工程技术

建筑智能化工程技术

建设工程管理

工程造价

市政工程技术

桂林电子科技大学

通信工程

测控技术与仪器

机械设计制造及其自动化

信息与计算科学

计算机科学与技术

桂林航天工业职业学院

机械工程

电子信息工程

计算机技术

空气动力学与航空制造

航天器动力工程

桂林旅游学院

旅游管理

酒店管理

桂林山水职业学院

该学院的具体专业未详细列出，但作为一所职业学院，通常也会提供一些实用性强、就业前景好的专业，如旅游管理、酒店管理、护理等。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，有助于在未来的学习和工作中保持热情。

就业前景：

了解各专业的就业率和市场需求，选择有较好发展前景的专业。

学校特色：

不同学校有不同专业的优势和特色，选择与自己所在学校特色相匹配的专业。

实践机会：

注重实践教学的学校和专业，通常能提供更多实习和就业机会。

根据以上信息，桂林的大专院校在多个领域都有较强的专业实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。