在挖隧道方面，以下几个专业是比较吃香的，并且有较好的就业前景和发展空间：

桥梁与隧道工程

该专业属于土木工程专业的一个分支，涉及桥梁与隧道的设计、建造和维护。在国家交通建设中占有重要地位，特别是在高速公路、铁路和城市交通中。由于该专业需要较强的实践性和技术能力，因此就业前景广阔，薪资待遇也较为优厚。

铁道工程

铁道工程是当前非常热门的专业，涉及铁路的设计、建设和养护。随着铁路建设的飞速发展，对铁道工程专业人才的需求量很大。虽然工作环境和条件较为艰苦，但就业前景十分广阔，尤其是名校或原铁路部下属院校的毕业生更受欢迎。

市政工程

市政工程专业涉及城市基础设施建设，如交通设施、给排水、燃气、环境卫生与照明等。随着城市化的快速发展，市政工程专业人才需求量较大，就业前景和发展空间很好。

岩土工程

岩土工程专业专注于岩土工程的施工、勘察、生产和管理，适用于建筑工程、道路桥梁工程等领域。毕业后的就业方向包括建筑、市政、铁路、公路、水电、国防等行业。

道路与铁道工程

该专业研究道路和铁路的设计、建设、养护，在交通规划和建设方面发挥关键作用。适合对设计和建造大型交通基础设施感兴趣的学生。

交通工程

交通工程包括交通运输规划与管理、交通安全与智能控制等。如果对城市规划和基础设施建设感兴趣，市政工程可能更适合；而如果对交通系统的规划和管理感兴趣，交通工程可能是更好的选择。

隧道工程

隧道工程是土木工程的一个专业分支，主要研究在地下或地下空间修建道路、桥梁、管道等基础设施的施工方法和技术。

地下工程与隧道工程技术

该专业集土木、地质学、力学为一体，涉及交通工程、地下空间、水利工程、矿山工程等多个发展方向。由于开设隧道工程专业的学校相对较少，专业人才供应不足，使得该领域的就业竞争相对较小。

建议

选择专业时：可以根据个人兴趣和职业规划来选择上述专业。如果对地下工程、隧道建设等方向感兴趣，可以选择隧道工程、地下工程与隧道工程技术等专业。

考虑学校声誉和师资力量：在选择学校时，可以关注那些在隧道工程领域具有较高声誉和强大师资力量的学校，如同济大学、长安大学、西南交通大学等。

关注行业需求和发展趋势：随着城市化进程的加快和交通基础设施建设的重视，隧道工程及相关专业的需求将持续增长，就业前景广阔。