高考志愿填报的数量因省份和高考改革模式的不同而有所差异。以下是一些主要情况：

传统高考模式

一般情况下，可以填报4至6个目标院校，每个院校可以填报6个专业，同时还可以选择服从调剂。

新高考模式

新高考模式下，志愿数量较多，有112个、96个和80个三种情况。具体数量取决于所在省份的政策。

例如，福建省和江苏省的高考考生最多可填40个志愿；广东、湖北、湖南最多可填45个志愿；河北省和重庆市最多可填96个志愿；辽宁省最多可填112个志愿。

部分省份的具体规定

山东：

第一志愿（一段线以上）：96个专业。

第二志愿（二段线以上）：96个专业。

第三志愿（剩余）：96个专业。

天津：

本科普通批：80个专业。

专科普通批：80个专业。

北京：

本科普通批：30个志愿，每个志愿6个专业。

专科普通批：20个志愿，每个志愿1个专业。

综上所述，高考志愿填报数量大致在5至6个之间，但新高考模式下数量可能更多，具体数量需根据所在省份的政策确定。建议考生和家长详细查阅所在省份的教育考试院发布的最新志愿填报指南，以确保准确无误地完成志愿填报。