四川农业大学有多个专业在学科评估和就业前景方面表现突出。以下是一些被广泛认为较好的专业：

作物遗传育种：

这是四川农业大学的王牌专业，也是唯一入选“双一流”的学科。

畜牧学：

虽然不是“双一流”学科，但畜牧学是四川农业大学唯一的A级学科，学科评估中排名全国第三。

动物科学：

具有百年历史的品牌专业，是首批国家级特色专业和一流本科专业，就业方向主要是规模化养殖企业和饲料企业。

草业科学：

国家级特色专业，主要培养从事景观绿化、运动场草坪、区域生态修复治理、人工草地及饲养用草等方面的人才。

农学：

农学专业在学科评估中排名全国第四，是四川农业大学的强专业之一。

园林：

国家级特色专业，涉及景观绿化、园林设计等方面。

茶学：

国家级特色专业，主要培养茶学方面的人才。

动物医学：

国家重点学科，全国排名靠前，就业前景良好。

林学：

国家级特色专业，涉及森林培育、森林资源保护等方面。

农业资源与环境：

国家级特色专业，涉及农业资源的开发与环境保护。

此外，还有一些专业如食品科学与工程、农业机械化及其自动化、计算机科学与技术等也在就业市场上表现良好。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的学科实力和就业前景。如果对农业科学有浓厚兴趣，那么作物遗传育种、畜牧学、动物科学等专业都是很好的选择。如果希望从事工程或技术类工作，可以考虑农业机械化及其自动化、计算机科学与技术等专业。