福建高三学习的科目包括以下几门：

语文

数学

外语（原则上选择英语）

物理

化学

生物

政治

历史

地理

通用技术

信息技术

此外，高三年级的学生还需参加英语（外语）科目的听力测试。

建议：

英语：

由于外语科目原则上应选择英语，建议学生重点复习英语，尤其是听力和阅读理解部分。

物理和历史：在“3+1+2”模式中，物理和历史为首选科目，考生需在两者中选择一科。建议根据自身兴趣和优势选择一科。

再选科目：再选科目包括化学、生物、思想政治、地理四科中任选两科。建议学生根据兴趣和职业规划选择两科，同时注重各科的均衡发展。

希望这些信息对你有所帮助。