武汉科技大学有多个专业在教育部第四轮学科评估中表现优异，并且进入ESI全球前1%或获得国家级和省级特色专业建设点。以下是一些被广泛认为较好的专业：

机械工程：

该专业在教育部第四轮学科评估中进入B档，工程学进入ESI全球前1%。

材料科学与工程：

该专业在第四轮学科评估中表现优异，属于武汉科技大学的优势学科，材料科学进入ESI全球排名前1%。

冶金工程：

冶金工程是武汉科技大学的传统强项，在多个评估中均获得好评，并入围软科世界一流学科榜单。

自动化：

自动化专业在湖北省内有较高的声誉，是武汉科技大学的重点专业之一。

计算机科学与技术：

该专业拥有较多的国家级和省级特色专业建设点，计算机科学进入ESI全球排名前1%，在人工智能、大数据处理、网络安全等领域具有显著优势。

化学工程与工艺：

该专业在国家级和省级特色专业建设点中均有提及，显示了其在化学工程领域的实力。

矿业工程：

矿业工程专业通过国家级工程教育认证，是国家一流本科专业建设点，入围软科世界一流学科榜单。

信息与计算科学：

信息与计算科学也是武汉科技大学的优势学科之一。

这些专业在各自领域内都有显著的优势和特色，选择哪个专业更好，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议综合考虑自己的兴趣和职业发展方向，选择最适合自己的专业。