广东高考的满分是 750分。具体构成如下：

语文、数学、外语：

每科满分150分，总计450分。

物理或历史：

每科满分100分，总计100分。

思想政治、地理、化学、生物学：

每科满分100分，总计100分（但具体计入方式可能因科目而异，有的按卷面分计入，有的按等级分计入）。

因此，广东高考的总分是450分（语数外）+ 100分（物理或历史）+ 100分（再选两门科目）= 750分。