美术生在校考和高考时，有多种专业可以选择，以下是一些推荐的专业：

数字媒体艺术

专业简介：数字媒体艺术是使用各种数字和信息技术制作的艺术作品，包括信息艺术设计、数字影视艺术、电脑动画、虚拟现实等。

就业前景：该专业就业前景广阔，薪资和就业满意度高，市场需求大，是艺术类专业中的“香饽饽”。

视觉传达设计

专业简介：视觉传达设计通过视觉符号传递信息，涉及平面设计、品牌设计、包装设计、广告设计等。

就业方向：毕业生可在广告公司、设计公司、企业品牌部门等岗位工作，如平面设计师、品牌设计师、广告策划与设计等。

环境设计

专业简介：环境设计包括室内设计、城市规划等，与人们的生活息息相关。

就业前景：随着生活水平的提高，环境设计成为一个缺口大、薪资高的行业。

产品设计

专业简介：产品设计集人文艺术和计算机技术于一体，涉及产品开发设计、展示设计等。

就业方向：毕业生可在互联网、手机、电子、纺织、机械等行业从事产品开发设计、展示设计等工作。

动画

专业简介：动画是一门独立的综合艺术形式，融合了绘画、漫画、电影、数字媒体等艺术门类。

就业方向：毕业生可在动画制作公司、游戏公司、影视公司等从事动画制作、游戏设计、影视特效等工作。

美术学

专业简介：美术学是研究美术现象、美术规律和美术教育的学科。

就业方向：毕业生可在美术教育、博物馆、艺术机构等领域工作。

绘画

专业简介：绘画是美术学的一个分支，涉及油画、版画、国画等多种绘画形式。

就业方向：毕业生可在画廊、艺术工作室、设计公司等从事绘画创作、艺术策划等工作。

雕塑

专业简介：雕塑是通过雕刻、塑造等手法创作三维艺术作品的学科。

就业方向：毕业生可在雕塑工作室、艺术机构、公共艺术等领域工作。

中国画

专业简介：中国画是中国传统绘画形式，注重笔墨意境和气韵生动。

就业方向：毕业生可在美术教育、画廊、艺术机构等领域工作。

跨媒体艺术

专业简介：跨媒体艺术是结合多种媒体形式进行艺术创作和研究的学科。

就业方向：毕业生可在影视制作、广告设计、新媒体等领域工作。

这些专业各有特色和优势，美术生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议在选择专业时，多了解各专业的课程设置、就业前景和行业需求，以便做出明智的选择。