在衡阳技师学院，以下专业被普遍认为就业前景较好：

数控技术：

该专业毕业生通常具备较高的就业竞争力，因为数控技术广泛应用于汽车、国防等重要行业，且对技术和经验的要求较高。

计算机专业：

计算机专业就业方向广泛，包括软件开发、网络、数据分析等，适合对编程有热情的学生，并且随着IT行业的发展，计算机专业毕业生需求量大。

机电一体化：

该专业结合了机械和电子技术，毕业生可以在车间工作，有晋升机会，如班长、主任等职位，适合对机械和电子都感兴趣的学生。

工业机器人：

工业机器人专业是一个新兴领域，涉及面广，应用多，发展速度快，毕业生可以从事研发、工艺、质量等方面的工作。

幼师专业：

随着社会对幼儿教育的重视，幼师专业毕业生需求量大，但需要注意的是，在职称晋升上可能存在一定的困难。

焊接加工：

虽然该专业被提及为“打酱油的专业”，但焊接技术在工业领域有着广泛的应用，也是一个值得考虑的专业。

机电一体化 、 数控技术、 计算机应用、 工业机器人：

这些专业在当下和未来都比较吃香，适合对相关专业有兴趣的学生。

综上所述，如果综合考虑就业前景和行业发展趋势， 数控技术、 计算机专业、 机电一体化、 工业机器人和 幼师专业是衡阳技师学院中较好的专业选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。