在地铁行业，以下几个专业相对来说是比较容易就业的：

交通运输专业：

这个专业主要涉及交通规划、管制和管理等方面，是地铁运营中不可或缺的一部分。毕业生可以在地铁公司从事运营管理、生产、经营与服务工作。

电子信息工程专业：

该专业主要涉及通信线路的规划设计和管理，对于地铁的通信系统非常重要。毕业生可以在地铁公司从事通信设备的维护、检修、管理和安装工作。

轨道交通专业：

这个专业涵盖了车辆、机电、通信、信号、车站管理等多个方面，培养的是城市轨道建设与运营所需的高端技术人才。毕业生可以在地铁公司从事技术、管理和服务工作。

铁道通信信号专业：

随着我国铁路和城市轨道交通的发展，该专业的毕业生需求较大，主要面向国铁、地方铁路、城市轨道交通、铁路工程局、信号器材生产等部门。

轨道车辆专业：

该专业培养能够从事铁道车辆运用、管理、检测和维修的高级技术应用性专门人才，毕业生主要面向铁路相关的建设部门或车辆段，从事车辆的运用、维护、修理和检车等工作。

高铁乘务专业：

这个专业主要培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面的复合人才，毕业生可以从事地铁安检、高铁乘务、动车客服、证件管理以及人事管理工作。

城市轨道交通运营管理专业：

该专业主要培养具有城市轨道交通客运服务、车站管理的应用型中等专业人才，毕业生主要面向城市轨道交通车站，从事站务员、行车值班员等工作。

电气工程（铁道电气化方向）：

这个专业学习铁道方面的电气工程相关知识，适合对电气设计和维护感兴趣的学生。毕业后可以从事地铁系统的电气设计和维护工作。

自动化专业：

自动化专业主要学习铁路信号基础、电机与运动控制系统、通信测控技术等理论课程，毕业后可以去铁路局从事技术开发、科研管理等工作。

软件工程专业：

软件工程专业的毕业生在地铁行业也有较好的就业前景，可以从事地铁相关系统的软件开发和维护工作。

通信工程专业：

通信工程专业的毕业生在地铁行业可以从事通信设备的安装、调试、维护等工作。

铁道工程专业：

该专业培养学生掌握铁道工程的基本理论，提升实践能力，具备施工组织能力和企业管理能力，适合从事铁道建设相关的高端技术工作。

机电一体化专业：

结合机械和电子技术，适合从事工程维修类岗位。

信号与信息处理专业：

专注于信号系统的设计、安装、调试和维护。

电力系统及其自动化专业：

学习地铁电力系统的自动化和控制技术。

土木工程：

涉及地铁线路的设计和施工。

建筑工程：

参与地铁车站和其他基础设施的建设。

物流管理：

负责地铁运营中的物流和物资管理。

人力资源管理：

从事地铁公司的人力资源管理工作。

这些专业在地铁行业中都有较好的就业前景，具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。