贺州的中等职业学校包括以下几所：

贺州工艺美术学校

贺州学院

贺州民族旅游艺术职业学校

桂东卫生学校

钟山县职业技术学校

桂东机电工程学校

贺州市汽车专修职业技术学校

广西梧州农业学校

贺州市东南理工职业技术学校

贺州市八步区职业技术学校

贺州市技工学校

建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校。如果需要更详细的信息，建议直接联系各学校进行咨询。