高考中需要考技术科目的学生主要包括以下几类：

技工类职业学校学生：

这些学生需要参加技能操作考试，以考察他们掌握的实际操作技能。

艺术类专业考生：

艺术类专业考生需要参加相应的专业技能测试，以考察他们对艺术知识和技能的掌握程度。

某些专业的高中生：

例如理工科类专业、医学类专业、军事类专业等高中生需要参加相应的技能测试，以考察他们掌握的专业知识和技能。

特殊身份考生：

例如士兵、警察等特殊身份的考生，需要参加相应的技能测试，以证明他们已具备相应的专业技能。

此外，一些省份的新高考方案中，选择技术作为考试科目也成为了一种趋势。例如，在浙江省的新高考方案中，技术科目被纳入选考科目范围，涉及的专业比例较高。

建议学生在选择是否参加技术科目考试时，应仔细了解所在省份的高考政策和专业要求，以便做出最适合自己的选择。