高考乒乓球的加分政策如下：

国家级乒乓球二级运动员：

在高考时最多可以加20分。

大部分地区的体育加分：

限定在田径、足球、篮球、乒乓球等8个全国规定项目，分值从5至20分不等。

因此，高三体考乒乓球的加分范围是 5至20分。具体的加分情况可能会因地区和学校的不同而有所差异，建议您咨询所在地区教育部门或学校以获取最准确的信息。