成都的高职学校中，以下几个专业被认为是较好的专业，具有较高的就业前景和市场需求：

软件技术：

该专业是国家级重点专业、国家骨干院校重点建设专业、中央财政支持高等职业学校专业建设项目以及四川省示范高职院校重点建设专业等。

酒店管理：

该专业同样是国家级重点专业、国家骨干院校重点建设专业。

电子商务：

该专业是国家级重点专业、国家骨干院校重点建设专业、中央财政支持高等职业学校专业建设项目。

计算机应用技术：

该专业培养掌握计算机基础知识和技能，具备软件开发、网络维护、数据分析等能力的专业人才。

旅游服务与管理：

该专业培养能够从事旅游接待、导游服务、酒店管理等工作的专业人才。

汽车运用与维修：

该专业培养能够掌握汽车维修、保养、检测等技能的专业人才。

会计电算化：

该专业是四川省省级重点专业和四川省示范高职院校重点建设专业。

物流管理：

该专业是中央财政支持高等职业学校专业建设项目和四川省示范高职院校重点建设专业。

导游：

该专业是国家骨干院校重点建设专业。

金融与证券：

该专业是国家骨干院校重点建设专业和四川省示范高职院校重点建设专业。

建筑工程技术：

该专业以土木建筑大类为特色，是国家示范性高等职业院校和国家“双高计划”高水平专业群建设单位。

数控技术：

该专业在工业领域有较高的就业需求，且薪资待遇相对较高。

机电一体化技术：

该专业培养能够在机械、电气、自动控制等领域进行设计、制造、调试、运行和维护的高素质技术人才。

电子信息工程技术：

该专业紧跟科技发展的步伐，毕业生可以在通信、电子设备制造等行业找到良好的就业机会。

计算机网络技术：

该专业培养具有计算机软件开发、网络管理、数据库应用等方面知识和能力的高素质专业人才。

这些专业在成都的高职院校中具有较高的声誉和就业前景，是建议学生重点考虑的专业之一。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。