烹饪技术：

烹饪是一个实践性很强的行业，对脑力要求不高，但需要大量的动手操作和学习。学习烹饪可以让人掌握一技之长，并且有较好的就业前景。

技术行业：

如汽车维修、护理、航空物流、高铁乘务、酒店管理这些专业相对容易学，适合脑子笨的人。

工艺美术类：

如手工艺品制作、绘画、雕塑等，这些专业注重实际动手操作和感性创意，对理论学科的要求较低。

服务类专业：

包括餐饮、美容美发、保健按摩、家政等，这些专业对沟通、交际等方面的能力要求较高，但不需要过多的理论思考。

指导类专业：

如体育、舞蹈、音乐、戏剧等，这些专业需要注重个人热情和能力，同时需要较高的耐心和责任感。

计算机专业：

虽然需要一定的逻辑思维和抽象思维能力，但通过努力和练习，任何人都可以学好计算机专业。计算机科学与技术、软件工程、汉语言文学等专业都是不错的选择。

教育类相关专业：

如幼儿教育、特殊教育等，这些专业较为轻松，适合喜欢文学和写作的学生。

工程类专业：

如能源与动力工程、机械工程、微电子科学与工程、自动化等，这些专业就业率高，与实际生产和技术应用紧密相连。

市场营销、公共关系、旅游管理：

这些专业相对容易学，且就业前景和薪资待遇较好，适合善于沟通、喜欢与人打交道的孩子。

医学检验类技术：

如在医院里做各种医学化验，这个工作岗位需要的是耐心和专注力，适合内向的人。

包分配专业：

如公费师范生、定向医学生等，毕业即可就业，无需担心失业问题。

建议

选择专业时，除了考虑专业的易学习程度，还应结合个人的兴趣和职业规划。兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业，能够更有动力去学习。同时，职业规划也非常重要，选择一个与自己未来职业目标相符的专业，能够更好地实现个人价值。