合肥通用职业技术学院拥有多个实力较强的专业，以下是一些被广泛认可的专业：

机械设计与制造专业：

这是学院的重点建设专业之一，拥有一支高水平的教学团队和完善的实践教学设施。学生在校期间将接受机械设计、机械制造技术、数控技术等方面的系统培训，毕业后能够在机械制造企业从事产品设计、工艺编制、生产管理等工作。

电子信息工程技术专业：

该专业培养具备电子电路设计、嵌入式系统开发、通信网络技术等方面的知识和技能的高级应用型人才。学生在校期间将学习模拟电路、数字电路、单片机原理等课程，并有机会参与实际项目的开发和实施。

会计学专业：

该专业培养具备财务管理、审计、税务等方面的专业知识和实践能力的高级应用型人才。学生在校期间将学习会计学原理、财务管理、成本管理等课程，并有机会参与实际企业的财务管理工作。

建筑工程技术专业：

该专业培养具备建筑设计、施工管理、工程监理等方面的专业知识和实践能力的高级应用型人才。

制冷与空调技术专业：

该专业在《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》中被认定为骨干专业，表明其在行业内具有较高的认可度和影响力。

机电一体化技术专业：

该专业也是学院的王牌专业之一，拥有省级示范专业、特色专业和综合改革试点专业等称号，学生在校期间可以学到丰富的专业知识和实践技能。

安全技术与管理专业：

该专业同样在《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》中被认定为骨干专业，培养具备安全管理和安全技术方面的专业知识和实践能力的人才。

数控技术专业：

该专业在省级示范专业、特色专业和综合改革试点专业中均有涉及，学生在校期间可以掌握数控技术方面的系统知识和实践技能。

模具设计与制造专业：

该专业也是学院的省级特色专业之一，培养具备模具设计和制造方面的专业知识和实践能力的人才。

电气自动化技术专业：

该专业在省级特色专业和综合改革试点专业中均有涉及，学生在校期间可以学到电气自动化技术方面的专业知识和实践技能。

根据以上信息，合肥通用职业技术学院的机械设计与制造、电子信息工程技术、会计学、建筑工程技术、制冷与空调技术、机电一体化技术、安全技术与管理、数控技术、模具设计与制造和电气自动化技术等专业都是值得推荐的。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。