在高考艺考中，有一些专业因为其特点，可以在相对较短的时间内进行速成。以下是一些可以速成的专业：

编导类专业：

包括电视编导、文艺编导、戏剧影视文学、影视等专业方向。学习时间相对较短，考试内容偏向文化内容，招生人数较多。

播音主持类专业：

不需要从小打基础，也不要求嗓音具备超凡天赋。考前培训学习过程较短，对文化课成绩影响较小。

模特乘务类专业：

主要考核身体条件、模特技巧、语言表达、才艺等。内容容易突击学习。

摄影专业：

1-2个月左右可以完成突击培训任务。

书法专业：

二本类高校开设，相对好考。

数字媒体艺术专业：

情况与书法、摄影类似。

艺术史论专业：

文化成绩好，一个月左右可以完成学习。

表演专业：

涉及影视、戏曲、声乐等艺术领域，专业要求较高。文化课要求相对较低，但随着政策改革，要求也在提高。

音乐专业：

需要有音乐基础，否则不建议选择。

美术类专业：

文化成绩不是太好的学生可以考虑，但竞争激烈。

需要注意的是，虽然这些专业可以在较短时间内进行速成，但要想在考试中取得好成绩，仍然需要付出努力和时间进行充分的准备和练习。此外，随着艺考政策的不断改革，一些专业的要求和难度也在逐渐提高，因此考生需要密切关注相关政策变化，及时调整自己的备考策略。