深圳高三科目的满分总共为 750分。具体构成如下：

语文、数学、外语：

每科满分150分，总计450分。

物理或历史：

每科满分100分，采用卷面分计入总分。

思想政治、地理、化学、生物：

每科满分100分，采用等级分计入总分。

因此，深圳高三科目满分为750分。