南方科技大学除了化工专业外，还有多个王牌专业和优势专业，具体如下：

物理学：

物理学是南方科大的王牌专业之一，也是世界一流建设学科。

数学与应用数学：

该专业也是南方科大的王牌专业，入选了国家级和省级一流本科专业建设点。

生物医学工程：

生物医学工程专业在南方科大备受好评，是学校的王牌专业之一。

理论与应用力学：

理论与应用力学专业在南方科大也备受好评，是学校的王牌专业之一。

材料科学与工程：

材料科学与工程专业在南方科大也备受好评，是学校的王牌专业之一。

化学：

化学专业也是南方科大的王牌专业之一，入选了国家级和省级一流本科专业建设点。

生物科学：

生物科学专业在南方科大也备受好评，是学校的王牌专业之一。

通信工程：

通信工程专业在南方科大也备受好评，是学校的王牌专业之一。

环境科学与工程：

环境科学与工程也是南方科大的强项之一。

微电子科学与工程：

微电子科学与工程专业在南方科大表现突出。

金融数学与金融工程：

金融数学与金融工程专业也是南方科技大学的一个优势专业。

生物信息学：

生物信息学专业在南方科技大学也备受关注。

生物技术：

生物技术专业也是南方科技大学的一个重点专业。

机械工程专业：

机械工程专业好就业且工资相对较高。

自动化专业：

自动化专业也是南方科技大学的一个优势专业。

计算机科学与技术专业：

计算机科学与技术专业同样好就业且工资较高。

这些专业涵盖了理学、工学、经济学等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。