高三美术生需要参加的艺考次数如下：

第一次考试：

各省统一组织的专业考试，即美术统考。这是全省统一组织的美术基础专业课考试，美术生必须参加。

第二次考试：

由各高校单独组织的专业校考。各院校校考时间不同，一般在1月到3月之间。美术生需要参加所报考学校的校考。

第三次考试：

全国统一高考。通过前面两次考试后，美术生还需参加全国统一高考，高考会单独划线，各省文化课分数线均不相同。

因此，高三美术生总共需要参加 三次重要的考试：美术统考、美术校考和高考。建议美术生根据自己的绘画水平和风格合理进行美术艺考，并尽量多参加校考以积累经验，提高录取机会。